Tus Noticias de La Safor

Oliva celebra aquest dissabte la IX edició del Concurs Amateur de Pebrera Farcida

CARTELL XV Mostra Oliva

Oliva celebra aquest dissabte la IX edició del Concurs Amateur de Pebrera Farcida amb un ple total de 25 participants inscrits i una gran animació segons va assenyalar a TNS el regidor delegat de turisme de l'Ajuntament de la ciutat, Salvador Llopis.
Aquesta edició compta amb la col·laboració de la varietat d'Arròs Albufera de Tartana, i tindrà lloc a l'interior del Mercat Municipal amb la col·laboració del departament municipal de comerç, mercats i OMIC i en Passeig Luis Vives, concretament en el tram central enfront del propi Mercat, on se situarà un escenari i taules i cadires per als interessats a participar en aquesta celebració.
El Jurat d'aquesta edició serà de luxe . En aquest novè Concurs de Pebrera Farcida formaran part del mateix de manera desinteressada Juan Carlos Galbis, mestre arrosser, el vicepresident de l'Associació de Gastronomia d'Oliva GastrOliva, Alejandro García; Santi Hernández, crític gastronòmic i autor del blog Rec&Rec; David Cotaina, propietari del restaurant M'Encanta Oliva i Raúl Magraner, xef del Restaurant Bon Aire (El Palmar) guanyador de nombrosos concursos gastronòmics entre ells el Concurs Internacional de Paelles de Sueca, i seran els encarregats de seleccionar les millors receptes de Pebrera farcida d'aquest concurs gastronòmic. Els plats es presenten a les 9,30 hores.
Els premis previstos d'aquest concurs, que es lliuraran a partir de les 13 hores després dels discursos institucionals, són un primer premi d'un cap de setmana per a dues persones amb pensió completa a l'Hotel Rural Font Salada d'Oliva, un lot de productes d'Arròs Tartana i un lot de productes d'Oliva Turisme compost per carro, davantal, cullera, pala de cuina i manyopla.
El segon premi serà un sopar o menjar per a dues persones en el Restaurant Evaristo d'Oliva, un lot de productes d'Arròs Tartana i també el lot de productes de cuina d'Oliva Turisme, mentre que el tercer premi serà d'un lot de productes d'Arròs Tartana i el lot de productes d'Oliva Turisme.
A més tots els participants en el concurs rebran un lot de productes d'Oliva Turisme i en el moment de la inscripció van rebre un quilo d'Arròs Albufera Tartana amb el qual hauran de fer les seves "Pebreres farcides" per a aquest concurs gastronòmic.
El departament de turisme a més ha volgut fer una festa de la "Pebrera farcida" i s'han vingut 500 tiquets per a poder consumir-les allí mateix i l'animació de la Colla de Dolçainers Sarabanda. La jornada es complementa amb un taller de cocs infantil a càrrec de Pepe Cotaina president de AGACO i una xerrada que impartirà Juan Carlos Galbis sobre l'arròs a les 12,45 hores.
TNS
Oliva
Noticies Institucionals

CONTACTA

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

 

 

Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

 

Copyright © 2015 TUS NOTICIAS DE LA SAFOR Copyright © 2015 GRUPOTN

Consola de Joomla! Debug

Sesión

Información de Perfil

Uso de Memoria

Registro Database